RESIDUOS SOLIDOS GENESE E DESTINAÇÃO: O ESTUDO DE CASO DA CANTINA DE UMA UNIDADE ESCOLAR

Abstract

O lixo é um dos maiores problemas a nível mundial, principalmente o seu descarte, segundo Xavier (2013) , a gestão de resíduos sólidos e uma solução para saúde pública, no âmbito social e cujo foco é o controle da poluição e o dimensionamento de estações de tratamento, bem como, a construção de aterros sanitários e os impactos que trazem em sua operação. Neste estudo nosso objetivo foi entender como ocorre o processo de coleta dos resíduos, que são gerados a partir do serviço de cantina no campus Boituva do Instituto Federal de São Paulo (IFSP). E ainda mensurar as quantidades produzidas de resíduos dos seguintes grupos: Orgânicos, Latas Papeis e Plásticos. Durante o mês de abril de 2017, realizamos a coleta, separação e pesagem de 07 (sete) cestos de recolhimento de resíduos que estão próximos ao serviço de cantina. A pesagem foi realizada no período compreendido entre os dias 10 a 28 de abril. Foram realizadas 10 pesagens. Durante o conjunto de pesagem obtivemos os seguintes resultados, a somatória dos materiais pesados durante os dias do experimento somaram 94,99 quilogramas (Kg). Destes os papéis se destacaram como 42 Kg e 175 gramas, seguidos pelo grupo dos plásticos pesaram 22 Kg 645 gramas. Os orgânicos somaram o peso de 19 Kg 285 gramas e o grupo latas 10Kg e 885 gramas. Se esses resíduos fossem devidamente separados nas lixeiras da instituição e a coleta seletiva, fosse realizada pela cooperativa de catadores, haveria uma redução sensível na quantidade de materiais que poderiam voltar à cadeia de suprimentos e evitariam a contaminação do solo e dos mananciais.